茶花俗名山茶花，「十大名花」排名第七，是世界名貴花木之一。曾經是新竹香山及寶山地區的重要產業，年產值逾五千萬。在本區栽培歷史有60餘年，然而近年來茶花農們正面臨遊客量減少、消費者下滑及人才斷層的窘境。本計畫從科技導入、產業特色與人才回流三個面向，並建構了8項執行策略與作法，協助茶花農永續發展，確保教學、研究、產學合作的長期發展成效。

111年度精進作法
1.鼓勵學生選修該課程後，可搭配暑期實習以及大四全學期實習，畢業後可投入相關茶花與周邊產業工作市場
2.舉辦茶花元素設計之三創競賽活動
3.規劃智慧綠農工作坊讓本校成為種子人員創育基地
4.協助相關企業申請聯合型SBTR計畫整合產銷遊平台
5.建立茶花產品線上交易平台機制
6.持續協助茶花農製作行銷影片
7.協助旅行社推動茶花小旅行遊程